Pirinç
150 g
Kanton sosisi
40 g
Mangalda domuz eti
40 g
Choy Sum
30 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda abalone suyu, doğru miktarda Kanton usulü mangalda domuz eti ve salamlı killi pilav nasıl yapılır 1 Pirinci vaktinden önce ıslatın. 2 saat ıslattım. Gerçekten ıslatıldı. Bir parça mangalda domuz eti, choy sum, Kanton usulü sosis, bir yumurta ve yumurta ilave edilmedi. Tencereye 2 pirinç koyun, biraz yağ koyun, pirinç daha yumuşak olacak, çok fazla su bırakmayacak, pirinç ıslatılmış, sadece pirinci 1 parmak marine edin. 3 Ardından kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte değiştirin. 4 Pirinci kaynatırken ızgara domuz sosisini dilimleyin. 5 Soya sosu ve deniz kulağı suyu hazırlayın. 61 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı deniz kulağı suyu kullanın, 2 tatlı kaşığı su ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 7 Choy Sum Fei Shui. 8 Lahanayı bol su ile uçurun, tencereye biraz yağ koyun, lahana çıkarıldığında sararmaz. 9 Pirinç pişirdikten sonra neredeyse pişirilir, aslında ıslatılır ve yaklaşık 8 dakikadır kaynar. 10 Sonra kesilmiş sosis ve mangalda domuz etini üstüne koyun, ortasına çiğ bir yumurta çırpın, ardından kapağı kapatın ve yumurtalar pişene kadar kısık ateşte 5 dakika pişirin. 115 dakika sonra ısıyı kapatabilirsiniz. 12 Choy sum'u üstüne koyun ve yemeye başlayın, ama yavaş yiyin, çok sıcak olacaktır. Çıtır pirinç özellikle lezzetlidir.