g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

60 g

Yumurta

4

Aksesuarlar Zeytinyağı 50g çörek otu 30g su 65g beyaz şeker 80g

Siyah susam hamurlu şifon kek nasıl yapılır 1 Susam tohumlarını suya ekleyin ve bir macun yapın.

2 Yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın ve yumurta akını daha sonra kullanmak üzere su ve yağsız bir kapta çırpın.

3 Yumurta sarılarını çırpın, susam ezmesini ekleyin, iyice karıştırın, yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Az toz halinde eleyin ve iyice karıştırın.

5 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.

6 Üç dakikada şekeri ekleyin ve yumurta aklarını kuruyana kadar çırpın.

7 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine alın ve iyice karıştırın.

8 Sonra kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın.

9 İki adet 15 cm'lik oyuk kalıba dökün, düzeltin, iki kez çalkalayın ve önceden ısıtılmış fırının ortasında 160 derecede 35 dakika bekletin.

10 Pişmiş keki hemen çıkarın ve fırın filesi üzerinde soğumaya bırakın.

Tatlı Patates Köfte

Çikolatalı şifon kek

Melek kek

Fasulye filizi erişte

İki Renkli Şifon Kek

Kabaklı Yumurta Damla Çorbası

Danimarka Meyveli Ekmek

Tavada kızartılmış kırmızı karides

Tam Buğday KITTY Kedi Şifon Kek

Altın İğne Sebzeli Yumurta Damla Çorbası

Zhixiang Japon Pamuklu Kek

Yeşil sarımsaklı kavrulmuş turp