küçük havuç
750 g
Yeşil sarımsak
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, nişasta, monosodyum glutamat, biber, soya sosu Küçük turpun yeşil sarımsak ile kavrulması uygulaması 1 Küçük turp, turp fidelerini çıkarın. 2 Yeşil sarımsak yaklaşık 200 gramdır. 3 Küçük havuç, yıkayın. 4 Bir ocak şeklinde kesin. 5 Yeşil sarımsağı yıkayın. 6 Yeşil sarımsağı 1 inç genişliğinde parçalar halinde kesin. 7 Turpları sıcak suyla haşlayın ve çıkarın. 8 Sarımsakları sonuna kadar doğrayın. 9 Az miktarda nişasta ekleyin. 10 Biber ekleyin. 11 MSG'yi yerleştirin. 12 Az miktarda tuz ekleyin. 13 Soya sosu ve az miktarda soğuk su ekleyin. 14 Yeşil soğanları doğrayın ve dilimleyin. 15 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve çıkarın. 16 Beyazlatılmış turpları ekleyin. wok'ta kızartmak. 17 Yeşil sarımsak ekleyin ve kavurun. 18 Hazırlanan suyu eşit şekilde tencereye dökün. 19 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkarın.