Aksesuar 30 gr zeytinyağı 30 gr su 30 gr yumurta 3 şeker 40 gr
Kepekli KITTY kedi şifon keki nasıl hazırlanır 1 Yumurta sarısını yumurta akından ayırın, yumurta beyazını susuz ve yağsız bir kapta çırpın ve yumurta sarısına şeker ekleyin.
2 Yağ ve su ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Düşük unu ve tam buğday ununu bir elekten geçirerek karıştırın.
4 Yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın.
5 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Üç dakikada şeker ekleyin ve yumurta beyazını sertleşene kadar çırpın.
7 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine alın ve iyice karıştırın.
8 Kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın.
96 inçlik bir kedi kafası kalıbına dökün ve düzleştirin ve hafifçe sallayın.
10160 derecede önceden ısıtılmış fırının ortasına 40 dakika koyun.
11 Pişmiş pastayı hemen çıkarın ve ısınması için fırın filesine koyun, ardından kalıbı çıkarılabilir!
