Frenk soğanı
250 g
Yumurta
2 parça
Mantar
30 g
kırmızı biber
1 parça
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda kolza yağı Frenk soğanı ve mantarlı omlet uygulaması 1 Mantarı önceden ılık suda bekletin. 2 yumurta dövülmüş 3 Pestisit kalıntılarını gidermek için pırasa ve kırmızı biberleri 30 dakika karbonat suyunda bekletin Kaynar suda pişirilmiş 4 mantar 5 Tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin, yumurta karışımına koyun, tuz ve beş baharat tozu ekleyin. 6 Yağı hafifçe ısıtın, malzemeleri tencereye dökün ve pişene kadar karıştırın ve servis edin.