Xinjiang Tavuk Pilavı (Pirinç Pişirici Versiyon) - Yemeği
Pirinci yıkayın ve bir kenara koyun.
Kuru üzümleri ve kuru kayısıları yıkayın, bir kenara koyun.
Tavuğu soya sosu, tuz ve karabiberle 20 dakika marine edin, Ardından, renk değişene kadar (hafif sarı) yağ karterinde kızartın
Doğranmış havuçları doğrudan dökün, tuz ekleyin ve havuçlar solana kadar karıştırın (nemi kızartın)
Kızarmış havuçları pirinç ocağına koyun (kızartma yağını dökün)
İkinci tavuk tabakası (tavuk, eklemeden önce küçük parçalara da kesilebilir)
Üçüncü pirinç tabakası üzerine eşit şekilde yayılmalıdır.
Pirinçle aynı miktarda su dökün, yavaşça tencerenin kenarına dökün (kenar boyunca olmalıdır)
Üzümleri ve kuru kayısıları en üst kata eşit şekilde koyun. Ardından pirinç pişiricinin pişirme işlevini açın.
Yemek hazır olduktan sonra tencerede pirinci karıştırın ve yarım saat bekletin.
