Japon tarzı üç renkli tavuklu pilav (üç renkli don) - Yemeği
Bazı şeyler güzel ve lezzetli görünür ancak yapımı zaman alır; Ayrıca lezzetli görünen, yapması kolay ve hızlı olan bazı şeyler de var. Bu Japon pirinç kasesi kesinlikle ikinci kategoriye ait. tavuk kıyma 100 gram Yumurta 2 bezelye Kullanışlı soya sosu kaşık dolusu uğruna kaşık dolusu Mirin (mirin Japon tatlı pirinç şarabı) 1.5 kaşık kıyılmış zencefil bir çay kaşığı Tuz Ilıman
Sosu yapmak için: Soya sosu, mirin, sake ve zencefili karıştırın, iyice karıştırın.
Kıymayı ve sosu aynı anda tencereye ekleyin ve düşük-orta ateşte ısıtın. Topaklanmaması için eti parçalamak için zaman zaman bir çırpma teli kullanın.
Yumurtaları tuz ve bir kaşık mirin ile karıştırın (bunun yerine biraz şeker ve su kullanabilirsiniz). Isıtırken yumurtaları küçük parçalara "kırmak" için bir spatula kullanın.
Bir tencere suyu kaynatın ve bir tutam tuz ekleyin. Taze bezelyeleri rendeleyin, yaklaşık 5 saniye suda haşlayın ve rengi parlaklaştığında çıkarın.
