Veggie Tau Kueh - Yemeği
Önce pirinci yıkayın
Beyaz turpu soyun
Sonra beyaz turpu ipek olarak kesin
Bir tencereye koyun, tuz ekleyin ve birlikte pişirin. Turp yumuşak ve alınmaya hazır
Kıyılmış turp pişirirken pirinci bir bulamaç haline getirebilirsiniz.Çok fazla su olmadığını unutmayın, aksi takdirde sonunda sulu olacaktır.
Pirinç öğütüldüğünde, kıyılmış turp neredeyse yumuşaktır ve birbirine eklenebilir
Suyu kaynattıktan sonra buharlı tencereyi buharlı pişiriciye koyun, pişirme havlusunu ve dört kuleyi (tencereye buhar vermek için kullanılır)
Karışık pirinç sütü ve rendelenmiş turpu buharlı pişiriciye ekleyin, kuehi bezle örtmemeyi unutmayın, aksi takdirde buhar çıkmayacaktır.
Kapağı kapatın ve ateşi seyretmeye başlayabilirsiniz. Üç saatten fazla pişirmek iyi olur ~~ Kapaktaki bezi zamanında kontrol edin, çok kuruysa üzerine su eklemeyi unutmayın.
Zaman dolduğunda alabilirsiniz ~~ Kueh üzerinde su varsa çıkarmayı unutmayın ~~
