Önce yukarıdaki malzemeleri hazırlayın.
1. Yosun düğümlerini temiz suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 2. Fasulye çarkını hafifçe yumuşatmak için suya batırın. 3. Beyaz turp ve havuçları yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
1. Bir tencere hazırlayın. 2. Beyaz turp + havuç + fasulye çarkları + yemeklik su + beyaz şeker + yıldız anason + kırmızı biber + soya sosunu pişirmek için bir tencereye koyun ve dış tencereye bir bardak su ekleyin. (Baharatlı yiyecekler yemeye cesaret edemiyorsanız, kırmızı biberi en son olarak koyabilirsiniz, sadece rengiyle eşleştirin.)
Elektrikli tencere anahtarı açıldığında, yosun düğümlerini ekleyin, dış tencereye 0,5 su bardağı su ekleyin ve pişirin ya da gazlı ocakta yaklaşık 20 dakika pişirin. (Çünkü yosun düğümü uzun süre pişirildiğinde yumuşak olması kolaydır, bu yüzden en son koyun.)
Bu nostaljinin güzel tadı ~ 1. Bu sefer ölçüm cihazı bir pirinç bardağıdır 2. Su miktarının tüm malzemeleri kapsaması gerektiğini unutmayın.