El kapma kuzu pirzolası - Yemeği
Kuzu pirzola, yarım dilim yeşil soğan, 2 sap yemek, zencefil, 2 parça biber, 40 yıldız anason, 10 parça tuz ve tadı biber
1. Tıraşlanmış kuzu pirzolası temiz
2. Temiz suyla birkaç kez yıkayın
3. Bir tencereye yeşil soğanı ve zencefili soğuk su altına koyun.
4. ateş kaynıyor
5. Yıldız anason ve dikenli kül ekleyin. Kısık ateşe çevirin ve 120 dakika pişirin
6. Tabağa kelepçelemek için yemek çubukları kullanın ve yakmaya dikkat edin
7. Soğumasını bekleyin ve kemikler boyunca kesmek için bir bıçakla doğrama tahtası üzerine koyun.
8. Yükleme
9. Servis yaparken garnitür olarak kişniş ekleyebilir, yemek yerken tuz ve karabiberle daldırabilirsiniz. Huysuz bozuldu.
Havuçlu kek
önceki
Cordyceps Çiçek
Sonraki
