Malzemeler
lâhana turşusu
1 parça
Lif kabağı
1
Hayranlar
1 paket
Aksesuar 2 dilim zencefil ve 1 yeşil soğan 1 tatlı kaşığı tuz
Lahana turşusu lif kabağı erişte çorbası 1 hammadde haritası
21 demet erişte, önceden 10 dakika ılık suda ıslatın, sonra temizleyin ve kısa kesin; 1 parça lahana turşusu, dilimlenmiş ve tuzluluğun bir kısmını gidermek için bir süre ıslatın;
31 lif kabağı, soyulmuş ve yıkanmış, daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesilmiş
4 Tencereye 1 kaşık domuz yağı koyun, haşlayın, zencefil dilimleri ve lahana turşusunu dökün ve kızartın, su ilave edin, çorbanın miktarına göre su ilave edin ve kaynatın.
5 Lif kabağını koyun ve kaynatın, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin; 6. Şehriye koyun ve pişirin, biraz doğranmış yeşil soğanı koyun ve pişirin, lif kabağını koyun ve pişirin, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin;
6 Şehriye koyun ve pişirin, biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin ve dışarı çıksın
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Four Seasons Huzurlu Topuz
-
- Domuz Kaburga ve Patates
-
- Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Kanolalı Tavada Kızartılmış Deniz Hıyarı
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Deniz Hıyarı Yumurtalı Muhallebi
-
- Portakal aromalı yumurtalı muhallebi
-
- Yuba ve sonbahar kulaklı kızarmış domuz eti
-
- Biber Dolması
-
- Domates, Yumurta, Yeşil, Deniz Hıyarı Erişte
-
- Kabaklı Mantarlı Kıyılmış Domuz Eti
