Malzemeleri hazırlayın (buradaki kimchi küçük bir pakettir)
Yarım havucu dilimleyin, sarımsağı, 1/3 soğanı küçük parçalara ayırın, önceden pirinci servis edin, taze pişmiş veya arta kalan pirinç kullanılabilir, kişisel olarak hiçbir fark hissetmeyin
Yağı dökün, şahsen yumruk büyüklüğündeyim ve kimchi paketinden biraz daha büyük. Tek seferde yağı döküyorum. Kızartmadan önce yağ eklemiyorum, sadece çok kullan. Bu yapışmaz tava miktarı. Tavanın yapışmaya meyilli olması durumunda uygun şekilde yağ eklemeniz gerekir.
Tava sıcakken yağı dökün Sarımsak Soğan Havuç Et Kimchi Pirinç Bu sırayla kızartın.Sarımsak döküldükten sonra birkaç saniye içinde soğan ve havuç koyabilirsiniz. Asıl mesele sarımsağı güzel kokulu bırakmaktır.Havuç kızartıldıktan sonra baharat ve tuz eklenir. Eti koyun, soya sosu ekleyin, soya sosunu neredeyse bir kaşık sıradan kaşıkla karıştırın, karıştırın, eti pişirin, aynı anda kimchi ve pirinci ekleyin (kimchi çorbasını da dökeceğim), karıştırın kızartın, yukarıdaki resimde renk gösterilerek tadabilirsiniz Tat, tuz eklemek için tuz yeterli değil, tuzluya pirinç ekleyin, pişirmeye uygun
Fırında pirinç kasesinde servis edilir
Rendelenmiş mozzarella peyniri ekleyin, şahsen daha çok seviyorum, kişisel zevkime göre ayarlıyorum, fritöz kullanıyorum, 200 ° - 6 dakika, fırını 200 ° --15 dakika önceden ısıtın, kendi fırın sıcaklığınıza göre uygun şekilde ayarlayın Kavurmayı önlemek için
Yanmış peyniri severim, pişme süresini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz, temel olarak yanmamış peynir 12 dakikada yenir!