1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Malzemeleri hazırlayın.
3. Domuz ciğerini temiz suya koyun, 5 gram beyaz sirke koyun ve balık kokusunu gidermek için 5 gram beyaz şarabı on dakika bekletin.
4. On dakika sonra yağsız eti ince dilimler halinde kesin, yağ kullanın! , Tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, karabiber, mısır nişastası, tadına bakmak için on dakika marine edin.
5. Yağı tencereye koyun ve yağ elde etmek için kızartın! Ardından doğru miktarda yemeklik yağ dökün, zencefil ve sarımsak ekleyin! Kuru biberi kokulu olana kadar karıştırın.
6. Domuz ciğerini ve yağsız eti renk değiştirene ve kullanıma hazır olana kadar tavada kızartmaya koyun.
7. Tencereyi yıkayın, yağı ısıtın, sebzeleri ekleyin, küçük domatesleri karıştırıp kızartın, 5 gram balzamik sirke dökün ve ardından pho'yu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
8. Tuz, hafif soya sosu koyun! Eşit şekilde kızartın. Sonra domuz ciğerini ve yağsız eti ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin.
9. Basit bir yemek.