Kızarmış tofu - Yemeği
"Ev yapımı bir yemek yapın ve tofu kızartın" Malzemeler
- soya peyniri 1 parça
- havuç Yarım
- Yumurta 1 parça
- Yeşil Kırmızı Biber her biri
- Siyah mantar 3 çiçek
- Perilla Tohumu Yağı 80 ml
- un 100 gram
- nişasta 1 kaşık
- tuz 10 g
- Tavuk Özü 5 g
- MSG 5 g
- Sarımsak karanfil 3 yaprak
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Yakıt tüketimi 1 kaşık
- soya sosu 1 kaşık
- Soya sosu 1 kaşık
- On üç tütsü Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Havuç, siyah mantar, yeşil ve kırmızı biber, küp küp doğranmış ve bir kenara koyun.
-
3 dilim tofu, yaklaşık 1 cm kalınlığında.
-
4 Yumurtaları karıştırın ve unu hazırlayın.
-
5 Tofuyu yumurta karışımına batırın ve ardından unu eşit şekilde dağıtın.
-
6 Tavayı yağ ile ısıtın.
-
7 Tofuyu altın rengini alana ve yüzey sertleşene kadar bir tavada kızartın.
-
8 Küçük bir kaseye nişasta, yakıt tüketimi, koyu soya sosu, soya sosu, tuz, monosodyum glutamat, tavuk özü vb. Ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Tavayı ayırın, tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, kokulu on üçünü ekleyin, ardından dilimlenmiş biber, havuç ve siyah mantarı dökün.
-
10 Bir süre karıştırın ve hazırlanan sosu dökün, sos koyulaşana kadar bekleyin.
-
11 Sosu kızarmış tofunun üzerine dökün.
-
12 bitmiş ürün
Basit Mala Tang
Sonraki
