Bir çeşit yöresel Kore yemeği
90 g
Küçük sarı şarlatan
450 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker Baharatlı lahana kızarmış küçük sarı şarlatan 1 Kendi sarımsak aromalı lahananızı hazırlayın. 2 Küçük sarı şarlatan hazırlayın. 3 İşlenmiş küçük sarı şarabı biraz tuz ve pişirme şarabı ile karıştırın ve bir süre marine edin. 4 Yağı düz tabanlı yapışmaz bir tavada ısıtın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar küçük sarı şarlatan kızartın. 5 Sarımsaklı baharatlı lahanayı bir tavada doğrayın, biraz su ve tuz ekleyerek baharatlayın ve kaynatın. 6 Kızarmış küçük sarı şarlatanı koyun ve baharatlı lahana ile birlikte pişirin. 7 Küçük sarı şarlatan, suyu toplanana kadar baharatlı lahananın sarımsak aromasını tamamen emer. 8 Bu "baharatlı lahana dolgulu sarı şarlatan" güçlü bir sarımsak aromasına sahiptir, baharatlı lahana tadı baharatlı ve ferahtır ve küçük sarı şarlatan baharatlı lahananın özel sarımsak aromasını emer ve çok lezzetlidir.