Malzemeler
pirzola
500 g
Beş Baharatlı Buharda Pişirilmiş Domuz Pirinç Erişte
250 g
Donggua
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda Laoganma, uygun miktarda kurutulmuş biber, uygun miktarda tuz
Kavun unu ile domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Kaburgaları bir saat temiz suda bekletin ve kan kalmayana kadar suyu birkaç kez değiştirin.
3 Tohumları soyun ve çıkarın
4 Doğu kavun kesme ocak blokları
5. Doğu kavun küplerini büyük tabağa koyun, biraz tuz serpin
6 Kuru biber, kıyılmış sarımsak ve bir kenara koyun
7 Bir kaseye koyu soya sosu, tuz, kuru biber, kıyılmış sarımsak koyun ve iki kaşık Lao Gan Ma
8 Pirzola ekleyin ve iyice karıştırın
9 Beş baharat buharda pişirilmiş domuz eti pirinç eriştesi ekleyin
10 Az miktarda su ekleyerek eşit şekilde karıştırın.Her kaburga pirinç eriştesi ile yapıştırılmalıdır Yaklaşık 10 dakika marine edin.Süresi ne kadar uzunsa o kadar lezzetli
11 Marine edilmiş kaburgaları eşit olarak kabağın üstüne yerleştirin
12 Tencereye soğuk su koyun ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin (düdüklü tencerede 20 dakika yeterlidir)
13 Pot dışında
-
- Soğan ile karıştırılmış kurutulmuş tofu
-
- Tavada kızartılmış ot sazan
-
- Beyaz turpla pişirilmiş kuzu akrep
-
- Domuz Kaburga, Erişte ve Deniz Yosunu Çorbası
-
- Chive yumurta kutusu
-
- Çıtır Krep
-
- Jambon ve XO Soslu Kızarmış Udon
-
- Sığır eti kızarmış çörek
-
- Turşu biber ile kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Sıcak erişte
-
- çilek reçeli
-
- Çinli kurtarıcı krep
