Yuba
200 g
salatalık
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Salatalık ile kızarmış yuba 1 Yuba'yı yıkayın. 2 Bekleme için kesin. 3 Salatalık dilimleri. 4 Zencefil parçalayın. 5 Yeşil soğanları kesin. 6 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Salatalık dilimlerini ekleyin ve yüksek ateşte karıştırın. 8 Yuba'yı ekleyin, karıştırmaya devam edin, tencere servise hazır hale gelmeden önce uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Masum, lezzetli ve baştan çıkarıcı.