yeşil biber
30 g
Çin lâhanası
100 gram
Soya peyniri
20 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yıldız anason, 1g, uygun miktarda soya sosu Yeşil biber ve lahana ile haşlanmış tofu kabuğu 1 Tofu kabuğunu parçalara ayırın 2 adet doğranmış yeşil biber 3 doğranmış lahana 4 Tabağa koyun ve bir kenara koyun 5 arpacık ve zencefil doğranmış 6 Tencereye yağı dökün ve bir yıldız anason ekleyin 7 Yağ sıcak olduktan sonra uygun miktarda soya sosu ekleyin 8 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin 9 Uygun miktarda su ekleyin Kaynayana kadar 10 yüksek ısı 11 Soya peyniri ekleyin 12 Tofu derisinin tadına baktıktan sonra, kalan malzemeleri ekleyin 13 kadar kaynamaya devam edin. 14 Kaynattıktan sonra birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırın 15 Çorba zengin olunca tabağa koyabilirsiniz