Soya peyniri
300 gram
maydanoz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, tavuk tozu, soya sosu Kişnişle karıştırılarak kızartılmış tofu kabuğu 1 Tofu kabuğunu parçalayın 2 Kişnişi alıp yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Yağı bir wok içinde ısıtın, kurutulmuş kırmızı biberleri ekleyin ve kızartın 4 Tofu kabuğunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 5 Soya sosunu dökün ve iyice karıştırın, tadına bakmak için tuz ve tavuk tozu ekleyin 6 Kişniş ekleyin ve tencereden çıkana kadar kızartın