Malzemeler
Tavuk göğsü
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, 10 gr, arpacık soğanı, zencefil, yemeklik şarap, mısır nişastası, kuru kırmızı biber, beyaz susam, şeker ve şeker
Baharatlı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin
2 Taze soğanı, dilimlenmiş zencefili (çok küçük kesmeyin, aksi takdirde kızartma sırasında ete yapışacaktır), uygun miktarda tuz, şeker, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, nişasta ekleyin ve tavuk göğsü miktarına göre nişasta miktarında ustalaşın. Bu yüzeydeki hamur çok kalın değil, hamurun kalınlığını görmek için önce bir parça kızartabilirsiniz. Daha az nişasta varsa ona ekleyin, aynı anda daha fazla nişasta eklemeyin. 20 dakika marine edin.
3 Tencereye daha fazla yağ ekleyin
4 Yağ sıcaklığı yüksek,% 80 sıcak, porsiyonlarda kızarmış tavuk parçaları olmalıdır. Yağ sıcaklığında ani bir düşüşü önlemek için asla hepsini dökmeyin. Yapışmasını önlemek için kızartma sırasında tavuk parçalarını dağıtmak için yemek çubukları kullanın. Tencereye yeşil soğan ve zencefil getirmeyin.
5 Altın kahverengiye kızartın ve yağ kontrolünü çıkarın. Şimdi çok lezzetli.
6 Tencerede biraz baz yağ bırakın, yeşil soğanı ve zencefili güzel kokuluncaya kadar tencereye koyun, kırmızı biberi dökün, parçalayın ve baharatlıysa biraz daha ekleyin. , Burun kokusunu karıştırarak kızartın.
7 Tavuk kanadı ekleyin, bir kaşığı çevirin ve üzerine susam serpin.
-
- Tatlı patates şurubu
-
- Durian kabuklu tavuk çorbası
-
- Hayırlı Küçük Yuanzi
-
- Eski kurutulmuş hurma tavuk çorbası
-
- PORTAKALLI chiffton keki
-
- Maydanoz Mantarlı Kızarmış Köfte
-
- Kristal Karidesli Ay Pastası
-
- Kızarmış tavuk uyluk
-
- Melek kek
-
- Orijinal buğulanmış balık kafası
-
- Tavada Kızartılmış Patates Cipsi Domuz Eti
-
- Patates dilimleri ile kızarmış filizler
