Malzemeler
Jöle
1 parça
Domuz eti parçaları
50 gram
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
30 g
pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, 15ml, beyaz şeker, 2g, hafif soya sosu, 25ml, tavuk özü, biraz mısır nişastası, 5g
Fenpi Domuz Eti Pirinç Kasesi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Kıyılmış domuz etini şarap, şeker, hafif soya sosu ve mısır nişastası ile bir süre marine edin.
3 Jöle eriştesini geniş şeritler halinde kesin, yeşil ve kırmızı biberi doğrayın ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın.
4 Yağı bir tavaya dökün ve taze soğan ve zencefili soteleyin.
5 Kıyılmış domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın.
6 Erişte, yeşil ve kırmızı biberleri uygun miktarda su ile karıştırın.
7 Bir tutam tuz, şeker, hafif soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın.
8 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin, biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
9 Pirinci tabağa koyun.
10 Kızarmış erişte domuz parçalarını üstüne dökün ve servis yapın.
-
- Hericium ve Tavuk Çorbası
-
- Baharatlı Acı Kabak Çift pişmiş Ördek
-
- Balmumu kabuğu ile kızarmış fasulye filizi
-
- Patates kızartması
-
- Domates tofu çorbası
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- Üç taze doldurulmuş köfte
-
- Susam Topu
-
- Baharatlı tavuk kanadı
-
- Buharda pişirilmiş pirzola
-
- Tatlı patates şurubu
-
- Durian kabuklu tavuk çorbası
