g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kışın içleri ısıtan meyveli tatlılar - Yemeği

Hava soğuk ve her türlü tatlıyı, özellikle meyveleri yapmayı seviyorum. Marine etme ve kızartma sürecinde çeşitli baharatları karıştırmak, meyvenin eşsiz tadı benim "fikrimi" taşımasına izin verin. Her çeşit karışım meyve tatlılarının ruhudur.İsterseniz ateşin altında mucizeyi deneyin! Elmalar (veya şeftali, erik, armut vb.) 100 gram Tereyağı 30 g İzomaltuloz (beyaz şeker kullanılabilir) 30 g Tarçın tozu (isterseniz daha fazla koyabilirsiniz 3g Ardıç meyveleri 6 kapsül Hindistan cevizi tozu 1 g Brendi 20 gram krem 100 gram Turuncu şarap 15 g Toz tarçın 1 g Karamel sosu 20 gram

Ardıç meyvelerini düzleştirin ve kesin

Pişirme makinesini vurmak kolay değildir, sadece sıkın ve iki kez kesin. Küçük hindistan cevizi tozunu hazır olarak satın alın ya da bırakın

Kalın tabanlı bir tavayı ısıtın, eritmek için tereyağı ekleyin ve sonra güzel kokulana kadar kızartmak için meyve ekleyin Orta ila düşük ateşte kullanın! Renklendirilene kadar kızartın ve üzerine küçük hindistan cevizi ve tarçın serpin

Şekeri serpin ve eşit şekilde karıştırın

Meyvenin rengi yanık kırmızıdır

Şarabı ekleyin (tencerenin yanmasından korkuyorsanız kapağı kapatmalısınız) Bu sırada yüksek sıcaklık nedeniyle şaraba girdiğinizde şarap alev alır.Alev, şarabın aromasının bir kısmını meyveye katacaktır. Ateş yakmaktan korkanlar bu adımı atlayabilir!

Kızartılmış meyve doğrudan yenebilir ve sıcak yenildiğinde lezzetlidir. Bu meyveleri mutfakta biraz krema ile kullanmayı seviyorum. Kremayı şarapla karıştırın, karamel sosu çırpın ve biraz toz tarçın serpin, mükemmel!