çok lezzetli! Hatmi versiyonu el yapımı nugat - Yemeği
Çeşitli malzemeler hazırlayın: hatmi, yer fıstığı, süt tozu, tereyağı. Oran yaklaşık 6: 6: 3: 2'dir.
Tava sıcakken tereyağı ekleyin ve orta ila kısık ateşte açın.
Tereyağı tamamen eridikten sonra marshmallow ekleyin.
Marşmelovları eşit şekilde ısıtmak için sıkmak ve sürekli karıştırmak için bir kürek kullanırken şekerlemelerin erimesini bekleyin.
Marshmallowlar tamamen eridikten sonra süt tozu ekleyin.
Kızartın ve iyice karıştırın.
Süt tozu ve marshmallowları karıştırdıktan sonra yer fıstıklarını ekleyin.
Sürekli karıştırın ve karıştırın.
İyice karıştırdıktan sonra ocağı kapatın. Fırın tepsisine (veya doğrama tahtası veya herhangi bir şeye) bir kat silikon yağlı kağıt yayın ve bitmiş nugayı silikon yağlı kağıdın üzerine koyun.
Düzgün bir şekilde yuvarlamak için bir oklava kullanın, ardından soğuması için buzdolabına koyun. 30 dakika-1 saat sonra çıkarınız (kışın doğrudan oda sıcaklığında soğutulabilir). Zar atmaya başlayabilirsiniz!
Doğranmış nugayı topla ve bitti!
