tavuk göğsü
200 g
Patates
150 g
havuç
150 g
soğan
100 gram
Aksesuarlar: 80 gr köri küpleri Körili tavuk nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tavuğu, patatesleri ve havuçları doğrayın; soğanları küçük parçalar halinde doğrayın. Doğranmış tavuğu şarap, tuz ve nişasta ile marine edin. 3 Doğranmış tavuğu yağ ile ısıtın, servis yapmadan önce etin beyazlaşmasını bekleyin. 4 Artık yağ dökmenize gerek yok, küp küp doğranmış patatesleri doğrudan tavuğun kızartıldığı tencereye koyun. 5 Havuçları koyun ve hafifçe yumuşayana kadar kavurun. 6 Yeterli miktarda su koyun ve olgunlaşması için kaynatın. 7 Köri küplerini eritmek için koyun ve pişene kadar pişirin. 8 Doğranmış tavuğu koyun. 9 Doğranmış soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Tamam. Hadi bir kase pirinç alalım