Malzemeler
Spring rulo sarıcı
4 yaprak
Frenk soğanı
150 g
Kurutulmuş tofu
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Kurutulmuş frenk soğanı ve soya peyniri ile Çin böreği nasıl yapılır 1 Frenk soğanı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Kurutulmuş soya peyniri, suyla durulayın ve dilimler halinde kesin
3 Tencereyi temizleyin, yağı dökün
4 Yağ sıcakken kurutulmuş tofu
5 Bir süre karıştırdıktan sonra pırasa ekleyin
6 Pırasanın rengini değiştirdikten sonra tuz ekleyin
7 Pırasa olgunlaştığında MSG ekleyin
8 Eşit şekilde karıştırın, ardından daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin
9 Spring Roll sargılarını alın, kurutulmuş frenk soğanı ve tofuyu Spring Roll sargılarına koyun ve uzun bir şerit halinde tartın.
10 Alt taraftaki Çin böreği kabuğunu yuvarlayın, sebzeleri böreğe sarın, ardından her iki taraftaki derileri içe doğru yuvarlayın ve son olarak kalan derileri ileri doğru yuvarlayın
11 İşte dört adet rulo rulo
12 Başka bir tencereye koyun, yağı dökün, orta ateşte
13 Yağ biraz sıcakken, yuvarlanmış yay rulolarını yağa koymak için çubuk kullanın ve önce mühürsüz parçaları kızartın
14 Bir tarafta kızarttıktan sonra diğer tarafa geçin
15 Çin böreği kızartıldıktan sonra bir tabağa koyun ve biraz soğuduktan sonra servis edin.
-
- Şangay Kızarmış Domuz Eti
-
- Fasulye ezmesi
-
- Karides Derisi Kış Kabağı
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Ballı Hindistan Cevizli Yumurta Yahni
-
- Kırmızı Hurma, Wolfberry ve Tremella Çorbası
-
- Xuzhou Fırında Çörek
-
- Pırasa ve salatalık ile tavada kızartılmış sosis
-
- Biber ve salatalık
-
- Domates Soslu Patlıcan Dolması
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Domuz kızartma
