Aksesuarlar 130g su, maya 3g kabartma tozu 2g şeker 8g kırmızı fasulye ezmesi uygun
Fasulye ezmeli çörekler nasıl yapılır 1 Etkinleştirmek için mayayı ılık suya koyun, un, kabartma tozu ve şekeri leğene koyun ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın. Sonra maya suyunu dökün ve yemek çubuklarıyla topak haline getirin.
2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için hamuru ellerinizle tekrar tekrar yoğurun, ardından streç filmle örtün ve mayalanması için buzdolabına koyun.
3 Sabah, iki katı büyüklüğünde fermente edilmiş hamuru buzdolabından çıkarın.
4 Biraz kırmızı fasulye ezmesi hazırlayın.
5 Hamuru küçük porsiyonlara bölün.
6 Küçük bir parça hamur alın, bastırın ve yuvarlak bir kabuk haline getirin ve uygun miktarda fasulye ezmesini sarın.
7 Sarılı çörekler on dakika boyunca buharlı pişiriciye koyun.
8 Çekmeceyi soğuk suya koyun, 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
