"Bu, gevrek bir dokuya sahip çok basit bir bisküvidir ve birkaç siyah susam tohumu bu bisküviyi daha da gevrek yapar. Atıştırmalık olarak çocuklar için çok uygundur. . " Malzemeler
Yumurta 2 parça
Pudra şekeri 85 gram
Düşük glütenli un 110 gram
tuz 1 g
Aksesuarlar
Kara Susam Doğru miktar
Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
22 yumurtayı leğene çırpın.
Adım 3: İnce şeker ekleyin.
4 Yumurtalar kalınlaşana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın, çok iyi dövmenize gerek yok.
5 Düşük glütenli unu ve tuzu eleyin.
6 Kuru toz kalmayana kadar silikon bıçakla eşit şekilde karıştırın.
7 Kek hamurunu krema poşetine dökün.
8 Yapışmaz 30 bağlantılı bir makaron kalıbını sıkın.
9 Yüzeye uygun miktarda susam serpin.
10 Pişirme için önceden ısıtılmış fırına koyun, sıcaklık 180 derece ve süre 12 dakikadır.
11 Pişirdikten sonra kalıbı çıkarın.
12 Biten çizimler.
13 bitmiş resim.
İpuçları
1. Yumurtayı koyulaşana kadar çırpın. 2. Kullandığım bu tür bir kalıba sahip değilseniz, doğrudan yapışmaz bir fırın tepsisine veya yağlanmış kağıda sıkabilirsiniz. Pişirme sırasında birbirine yapışmamak için sıkma aralığına dikkat edin. 3. Bisküviler nispeten küçük ve ince olduğundan, hamur oluşumunu önlemek için pişirme sırasında gözlemlemeye dikkat edin.