Buharda pişirilmiş levrek - Yemeği
"Tuzlu ve lezzetli, et taze ve yumuşak, yeni yılın başında her yıldan daha fazla şey ifade ediyor!" Malzemeler
- Çizgili levrek Bir
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Pirinç yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: Resimde görüldüğü gibi levrek ölçeklendirilir ve temizlenir.Tadını kolaylaştırmak için sırtına bir bıçak ve balığın gövdesine birkaç bıçak yerleştirilir.Biraz tuz serpip on dakika marine edin.Sonra kullanmak için zencefili rendeleyin.
-
2 Yeşil soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere bölün.
-
3 Kaynatmak için buharlı tencereye uygun miktarda su koyun, tabağı maşaya koyun, balığın üzerine uygun miktarda pişirme şarabı dökün, zencefili balığın üzerine eşit şekilde yayın, yeşil soğanı koyun, tencereyi kapatın ve yaklaşık on dakika kadar buharda pişirin.
-
4 Tavayı ayırın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
-
5 Buharda pişirilmiş balıktan çorbayı dökün (balığı çıkartabilirsiniz), sıcakken bir kaşık dolusu yarım hafif soya sosu dökün ve kokulu soğan yağını balığın üzerine dökün.
-
6 Bitmiş resim.
