Cadılar Bayramı! Cadı parmak kurabiyeleri - Yemeği
Düşük glütenli un 220 g Tereyağı 100 gram badem Doğru miktar Kabartma tozu 3g Vanilya özü 1,5 g Bütün yumurta sıvısı 30 g Pudra şekeri 60 g
Aşama 1
Önce hazırlanması gereken malzemelere bakın! Sadece yukarıdaki malzemelere değil, aynı zamanda bir fırına da ihtiyacınız var!
Adım 2
Çırpma teli kolayca takılana kadar tereyağını yumuşatın,
Aşama 3
Daha sonra sırayla tam yumurta sıvısı, pudra şekeri ve vanilya özü ekleyin
4. adım
Beyaz olana ve eskisi gibi ikiye katlanana kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın.
Adım 5
Düşük glütenli una kabartma tozu ekleyin ve birlikte eleyin! Çırpılmış tereyağına koyun
6. Adım
Ellerinizle hamur haline getirin! 1 saat buzdolabına koyun ~ Hey! Hamuru yapmayı unuttum
7. Adım
Hamuru bir saat sonra çıkarın, yaklaşık 5 gramlık küçük hamurlara bölün, parmaklarınızdan daha ince şeritler halinde yoğurun, çünkü pişirildiklerinde şişecekler! İnce kısmın üzerine badem koyun ve hamurun herhangi iki yerine üç bıçak yapmak için bir bıçak kullanın (parmaklarınızın çizgilerine bakın) (bir iz varsa hafif bir vuruş yapmanız gerekir, aksi takdirde pişirildikten sonra kırılır)
8. Adım
Fırın önceden 150 derece, orta seviye, 20 dakika önceden ısıtılmalıdır! Sıcaklığı kendi fırınınıza göre ayarlayın du anne balkabağı fener-Monroe
Sonraki
