Midye tofu çorbası - Yemeği
Taze midye 300 gram tofu 2 parça eşdeğer gıda zencefil 4 parça eşdeğer gıda yeşil soğan 2 kök gıda tuzu orta
1. Midye yüzeydeki yabancı maddeleri temizler ve tekrar tekrar durulayın
2. Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, tofuyu küpler halinde kesin, bir kenara koyun
3. Tencereye su koyun ve kaynatın, midye ekleyin
4. Zencefil ve yeşil soğanın yarısını ekleyin ve midye açılana kadar pişirin
5. Tofu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin
6. Sonra tuzu ve kalan yeşil soğanı ekleyin
7. Tencere dışında
Kişniş Tofu Çorbası
Sonraki
