Acı kabak
390 g
Deniz mavisi kafa
50 gram
boyun
150 g
Ördek böbreği
150 g
Doğru miktarda su ve tavuk tozu Acı kabak haşlanmış deniz mavisi uygulaması 1 Malzemeler: acı kabak, turkuaz kafa, boyun, ördek böbreği. 2 Su ördeğinin başını, boynunu ve böbreğini bir kaynatma kabına koyun ve uygun miktarda su dökün. 3 Yüksek ateşte kaynatın. 4 Pişirin, suyunu dökün ve tencereyi yıkayıp tekrar deniz mavisi deniz mavisi. 5 Tekrar kaynatma kabına koyun ve bir seferde uygun miktarda su dökün. 6 Yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika daha pişirin. 7 Üstünü açın ve ısıyı kapatın. 8 Tencerenin tamamını elektrikli tencereye dökün. 9 Tencereyi kapatın, gücü açın ve 1 saat pişirin. 10 Acı kabağı 30 dakika suda bekletin ve sonra yıkayın. 11 Parçalara ayırın. 12 Elektrikli tencereye koyun. 13 Tencerenin üzerini kapatın ve 1 saat kaynatmaya devam edin. 14 Kapağı kaldırın ve baharat için uygun miktarda tavuk tozu ekleyin. Kapatmak için 15. 16 Bir çorba kasesine koyun ve servis ettikten sonra tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hehe ...