Çocuk yemekleri
200 g
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı kıyılmış biber, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı yemeklik yağ, 1 tatlı kaşığı şeker, biraz sarımsak, 3 yeşil soğan Soslu sebzeler nasıl servis edilir 1 Malzemeler 2 Kökün eski derisini çıkarın ve kesip açın. 3 kıyılmış arpacık ve sarımsak 4 Kesilmiş sebzeleri kaynar suya koyun ve iki dakika pişirin 5 Nemi kontrol etmek için beyazlatılmış sebzeleri çıkarın 6 Tencereye 1 çay kaşığı yemeklik yağ koyun. Güzel kokulana kadar doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve doğranmış biber ekleyin 7 Arpacık soğanlarını, sarımsakları soteleyin ve biberleri doğrayın, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu ve biraz şeker ekleyin 8 Biraz su ekleyin ve suyu koyulaşana kadar karıştırın ve ocağı kapatın 9 Kızarmış sosu doğrudan sebzenin üzerine dökün.