Soslu Maş Fasulyesi Çorbası - Yemeği
"Mumsu yumuşak ve zengin, gevrek ve hoş kokuludur." Malzemeler
- Sos 400 gram
- yeşil fasulyeler 200 g
- Şarap pişirme 2 çay kaşığı
- biber 1/2 çay kaşığı
- Zencefil 1 parça
- Arpacık 1
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ev yapımı sosu gece boyunca temiz suda bekletin;
-
2 İyice durulayın, alın ve küçük küpler halinde kesin.
-
3 Maş fasulyesini gece boyunca ıslatın ve yıkayın.
-
4 Maş fasulyesini bir tencereye boşaltın, soslu domuz eti, zencefil dilimlerini ekleyin ve şarabı pişirin;
-
5 Yeterince su ekleyin;
-
6 Yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, biberi koyun, üzerini kapatın ve pişirin.
-
7 Yaklaşık bir buçuk saat pişirin, ocağı kapatın;
-
8 Yeşil soğanları serpin.
Bambu Güneşli Tavuk Çorbası
önceki
Kırmızı Hurma Elma Çorbası
Sonraki
