Toynak çiçekleri
2 parça
Lotus tohumları
150 g
domates
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, zencefil, şeker, biber, yeşil soğan Domates lotus tohumları nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın, lotus tohumlarını önceden yarım günden fazla suda bekletin; 2 Bir tencereyi kaynar suyla kaynatın, toynak çiçeklerini ve zencefilli taze soğanı birlikte haşlayın; 3 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve kavurun; 4 Aromayı karıştırın ve domateslerin yarısını ekleyin; 5 Kızartırken domates çorbasını kızartmak için domatesleri bastırın; 6 Beyazlatılmış toynak çiçeklerini ekleyin ve sos tırnak çiçeklerini kaplayana kadar kızartmaya devam edin; 7 Kızarmış toynak çiçeklerini düdüklü tencereye koyun ve toynak çiçekleri olmadan kaynayan suyu ekleyin. 8 Islatılmış nilüfer tohumlarını dökün; 9 SAIC'ten sonra yüksek ateş açın ve toynak çiçeklerinin iyileşmesi için 10 dakika süreyle kısık ateşe çevirin; 10 Tencereye dökün, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı çıkarın; 11 Yeterli miktarda salça ekleyin ve suyunu yüksek ateşte hasat edin; 12 Domatesin diğer yarısını ilave edin ve kavurun; 13 Birkaç kez kızartın ve tuz, şeker ve karabiber ekleyin; 14 Eşit şekilde karıştırın ve bir kaseye koyun.