g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kireçli Kızarmış Morina - Yemeği

"Malzemelerin orijinal lezzetini maksimumda tutmak için, Minimalist bir yaklaşım iyi bir stratejidir. Morina sadece biraz tuzla salamura edilir. Malzemelerin basit işlenmesi, basit ısıtma, Tadı lezzetli Daha da önemlisi yağ emilimini azaltmak, sağlık için;" Malzemeler

Morina 2 tablet
Limon Bir

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
karabiber tozu bir miktar
Pudra şekeri Doğru miktar
Konsantre limon suyu Doğru miktar
Brokoli bir miktar
Küçük domatesler 2 parça
Shimizu bir miktar
Su nişastası Doğru miktar

Tatlı ve ekşi Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Morina filetosunu durulayın, yüzeydeki nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın, iyi bir tat için turşu yapmak için biraz tuz serpin;
2 Brokoliyi tuzlu suyla ıslattıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere haşlayın;
3 Küçük bir tencereye taze sıkılmış limon suyu veya konsantre limon suyu, şeker, biraz su koyun,
4 Kısık ateşte kaynattıktan sonra 2-3 dakika kaynamaya devam edin, nişastayı su ile kıvamlaştırın ve daha sonra kullanmak üzere küçük bir kaseye koyun, kaynamış suyunun tadını tadın, şeker veya limon suyunu kendiniz ekleyin;
5 Yuvarlak tencerenin altını silmek için biraz yağa batırılmış mutfak kağıdı kullanın, kısık ateşte ısıtın,
6 Tava sıcakken morina filetolarını ekleyin ve yavaşça kızartın;
7 Bir tarafı hafif renkleninceye kadar kızartın ve ters çevirin Balık biraz sıkılıncaya kadar kızarttıktan sonra biraz karabiber serpip tavayı başlatın;
8 Pişmiş limon sosunu balığın üzerine dökün ve sebzelerle servis edin.