Malzemeler
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
2 parça
Jambonlu sosis
2 parça
Kurutulmuş karides
30 g
un
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yağ tüketimi, toz biber, karabiber, karabiber
Üç taze pırasa zigot nasıl yapılır 1 Orta derecede sert bir hamur oluşturmak için un ve suyu karıştırın, üzerini örtün ve bir süre uyanın
2 Pırasa yıkayıp doğrayın, yumurtaları iyice çırpın
3 Yağı sıcak bir tavaya dökün, çırpılmış yumurtaları dökün ve kırılana kadar kızartın
4 pırasa, yumurta, jambon sosis, karides kabuğu, yağ tüketimi, tuz, karabiber, toz biber, bir kaşık sıvı yağ, karıştırıp karıştırarak bir dolgu oluşturacak şekilde
5 Uyanık hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin
6 Hamuru eşit büyüklükte küçük hamurlara bölün.
7 Küçük hamuru sırasıyla ince hamur olarak açın
8 Dolguyu hamurun yarısına koyun
9 ağzı katlayın ve kapatın
10 Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtıldıktan sonra, ince bir tabaka yağ sürün, pişmiş pırasayı birbirine koyun, elektrikli fırın tepsisini kapatın ve altı veya yedi dakika pişirin
11 Hamurun yüzeyi sararır.
-
- Doğranmış patlıcan
-
- Orijinal Waffle
-
- Ev yapımı ekmek kırıntıları
-
- Matcha kakao çekirdeği macunu dolgusu
-
- Domates tofu çorbası
-
- Çıtır patlıcan yaprağı aromalı sos
-
- Kızarmış yağlı kek
-
- Fasulye Lor Etli Rulo
-
- Haşlanmış Yumurta Domates Erişte Çorbası
-
- Soslu patlıcan
-
- Kızarmış yumurtalı erişte
-
- Kuzeydoğu küçük patatesler
