Malzemeler
Shiitake
5
Domuz kıyması
250 g
Soya fasulyesi lor
2 yaprak
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, yemeklik şarap, yeşil soğan, 1 parça zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş beyaz şeker ve biraz soya sosu
Tofu derisi uygulaması 1 hammadde haritasını çıkarır.
2 Baharat haritası.
3 Koyu soya sosu ve eti tadı için tuz ekleyin.
4 Eti karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin.
5 Shiitake mantarlarını yıkayıp dilimleyin.
6 Dilim zencefil.
7 Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.
8 dilim sarımsak.
9 Shiitake mantarını, yeşil soğanı, dilimlenmiş zencefili ve dilimlenmiş sarımsağı mutfak robotuna koyun.
10 Dolguyu ezin.
11 Karıştırılan mantar dolgusunu etin içine koyun, nişasta ve tuz ekleyin.
12 Dolguyu eşit şekilde karıştırın.
13 Yağlı fasulye lorunu yaklaşık 1 dakika suda bekletin.
141 yaprak soya peyniri 4 porsiyon halinde kesin.
15 Bir parça soya peyniri alın ve düz olarak yayın.
16 Kıymayı soya peyniri üzerine yayın.
17 Her iki tarafı geri sarın.
18 Soya peyniri toplayın.
19 Et rulosunu yapıştırmak için ete biraz domuz dolgusu koyun.
20 Bunlar dördü toplanmış.
21 Ön ısıtma için tencereye yağı dökün.
22 Et rulolarını içine koyun.
23 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
24 Tencereye su ekleyin.
25 Pişen şarabı dökün.
26 Tuz koyun.
27 Biraz şeker koyun.
28 Ateş suyu toplamaya hazır ~
-
- Soslu patlıcan
-
- Kızarmış yumurtalı erişte
-
- Kuzeydoğu küçük patatesler
-
- Duble Mantarlı Et Sosu
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Salamura susam yaprakları
-
- Soğanlı kızarmış karides
-
- Domates Köfte ve Yumurta Çorbası
-
- Orleans Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsak buğulanmış patlıcan ##
-
- Kızarmış lif kabağı
-
- New York Cheesecake
