g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

160 g

Mısır nişastası

40 g

Yumurta

150 g

Süt

100 ml

Aksesuarlar 60g tereyağı 60g kabartma tozu 4g şeker 60g

Orijinal waffle nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Yumurtalara şeker ekleyin.

3 Bir pişirme çubuğuyla çırpın.

4 Süt ekleyin.

5 Tekrar iyi çırpın.

6 Düşük toz, nişasta ve kabartma tozunu bir elekten geçirdikten sonra, yumurta sıvısına eleyin.

7 Tekrar iyi çırpın.

8 Eritilmiş tereyağını ekleyin.

9 İyice eşit olarak karıştırın.

10 Gözleme kalıbına bir kat eritilmiş tereyağı sürün ve sonra orta-kısık ateşte ısıtın Her iki tarafı yaklaşık 1 dakika ön ısıtın.Kalıbı eşit şekilde örtmek için hamuru merkezden dökün.

11 Kapağı kapatın, yaklaşık 1 dakika kısık ateşte ısıtın, kalıbı ters çevirin ve durumu kontrol etmek için açabilirsiniz. Yaklaşık 1 dakika yeniden ısıtın ve arka tarafı yeniden ısıtın.

12 Kalıp artık buharlaşmadığında neredeyse pişer ve soğumaya bırakın.

Matcha kakao çekirdeği macunu dolgusu

Domates tofu çorbası

Çıtır patlıcan yaprağı aromalı sos

Kızarmış yağlı kek

Fasulye Lor Etli Rulo

Haşlanmış Yumurta Domates Erişte Çorbası

Soslu patlıcan

Kızarmış yumurtalı erişte

Kuzeydoğu küçük patatesler

Duble Mantarlı Et Sosu

Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası

Salamura susam yaprakları