Patates, Soğan, Sosis - Yemeği
Patates, biri gıdaya göre, soğan, biri gıda sosisine göre, biri gıdaya göre, yeşil biber, biri gıdaya göre, soğan, zencefil, sarımsak, tuz, şeker, yemek, tavuk özü, susam yağı, su, nişasta
1. Tüm malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin.
2. Taze soğanı, zencefili, sarımsağı tavada yağa kadar karıştırın.
3. Doğranmış sosisleri içine dökün ve doğranmış soğanın yarısını karıştırarak kızartın.
4. Yağı almak için sosisleri kızartın, ardından küp küp kesilmiş patatesleri tavaya dökün, bu sırada ocağı kısın ve patates ve sosisleri yaklaşık 15 dakika karıştırıp kızartın Patatesler biraz şeffaf hale gelir ve pişene kadar tadabilirsiniz.
5. Kalan doğranmış soğanı dökün ve eşit şekilde karıştırarak biraz su, tuz ve şeker ekleyin.
6. Yeşil biberi ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Tavuk esansı, susam yağı, su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
Soğan Yağlı Kızarmış Karides
önceki
Patates cipsi
Sonraki
