Glüten 200 gr tatlı fasulye 150 gr göreceli gıda ıspanak 120 gr nispi gıda domates 1 nispi gıda soya filizi 200 gr nispi gıda marul 20 gr nispi gıda sarımsak altı diş kesilmiş pirinç nispi gıda 4 kurutulmuş kırmızı biber 4 yeşil soğan 15 gr pişirme yağı az miktarda biber tozu 2g şeker 3g nispi yemek tuzu 3g hafif soya sosu 1 kaşık sirke 2 tatlı kaşığı nispi gıda susam yağı 1 tatlı kaşığı
1. Ispanak, marul ve domatesleri ayrı ayrı yıkayın, tatlı fasulyeleri çıkarın, domatesleri dilimleyin, sarımsağa 1 gr tuz ekleyin, 120 ml soğuk suya koyun ve sarımsaklı su olsun
2. Gluteni yıkadıktan sonra, yaklaşık 1cm * 1cm küçük parçalar halinde kesin, 2 dakika kaynar suda haşlayın, çıkarın ve süzün
3. Ispanağı, tatlı fasulyeleri ve soya filizlerini ayrı ayrı haşlayın, soğuması için soğuk suyla durulayın ve suyu boşaltın
4. Ispanağı, fasulye filizlerini ve diğer sebzeleri daha derin bir kaba koyun ve ardından sarımsak suyu (sarımsaklı pirinci de koyun), yeşil soğan, hafif soya sosu, sirke, tuz, şeker, susam yağı, kuru kırmızı biber ve toz biber ekleyin . Tencereye biraz yemeklik yağ koyun, ısıtın ve tütsüleyin, baharatın üzerine dökün, iyice karıştırın
-
- Aromalı Kızarmış Kek
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Sarı Yılan Balığı
-
- Brokoli ile tempeh dace
-
- Siyah Fasulye Soslu Tavada Kızartılmış Organik Karnabahar
-
- Tempeh ve Kabaklı Kızarmış Tavuk
-
- Baharatlı Siyah Fasulye Soslu Kavrulmuş Kabak
-
- Tempeh ile tavuk
-
- Tempeh pirinç keki kaburga
-
- Baharatlı tempeh buharda pişirilmiş kaburga
-
- Tempeh ve dace ile pilav
-
- Tempeh ve dace soslu yumuşak buğday
-
- Tempeh Tavuk Kanatları