Turp
300 gram
Artık pirinç
Yarım kase
Yumurta akı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, arpacık soğanı, biber, mısır nişastası, zencefil Kızarmış turp vejetaryen topları nasıl yapılır 1 Meyve sepetini yıkayın ve soyun 2 Turpu bir silecekle ipek üzerine ovalayın, tuz ekleyin ve 10 dakika marine edin, suyu sıkın 3 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil 4 Kalan pirinci, yumurta akını ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, iyice karıştırın 5 mısır nişastası ekleyin 6 İyice karıştırın 7 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin 8 Yağın% 70'ini ısıtın.Karışık turp dolgularını eşit büyüklükte toplara koyun ve yağ tavasına koyun, orta ateşte altın rengi olana kadar yavaş yavaş kızartın. 9 Tamam!