Aşama 1
Kızılcıkları doğrayın ve bir kenara koyun.Adım 2
Önce 70 gram süt ve mısır nişastasını karıştırın.Aşama 3
Kalan sütü, krem şantiyi, yoğunlaştırılmış sütü ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.4. adım
Süt kabına dökün, kısık ateşte pişirin, sürekli karıştırarak yavaş yavaş koyulaşacaktır.Adım 5
Neredeyse katılaştığında, ısıyı kapatın.6. Adım
Doğranmış yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın.7. Adım
Taze tutma kutusunun üzerine bir kat yağlı kağıt koyun (kalıbı daha iyi çıkarmak istiyorum) ve ardından bir kat hindistancevizi ezmesi koyun, süt hamurunu dökün, kurumasını bekleyin ve dört saat buzdolabında bekletin.8. Adım
Kalıptan çıkardıktan sonra küçük parçalar halinde kesin ve hindistancevizi ezmesi ile yüzeyde yuvarlayın.9. Adım
Büyük bir kutu ( ) harika ... Çok yedim ...