Sekiz inçlik kremasız çilekli köpük - Yemeği
1. Sekiz inçlik bir pasta hazırlayın.
2. Çilekleri hazırlayın.
3. Süt, yoğurt, şeker, çilek aromalı QQ şekeri hazırlayın.
4. Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suya batırın.
5. Pastayı üç dilim halinde kesin, kenarlarını çıkarın ve yalnızca iki dilim kullanın. Kalıbın altına bir dilim yerleştirin ve çilek yarımlarını eşit şekilde hizalayın.
6. Süt şekerle eritilir.
7. 200 gram çilek alın ve bir hamur haline getirin veya bir hamur haline getirin ve 150 gram çileği daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
8. Islatılmış jelatin tabletleri bir leğene koyun ve suda eritin.
9. Süte eritilmiş jelatini ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra sırayla çilek salçası ve yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın, mus ezmesi hazır!
10. Musun üçte birine kadar ekmek diliminin üzerine yapıştırın ve kenarlara eşit şekilde yayın.
11. Çilekleri tekrar koyun.
12. Bir dilim ekmeği daha koyun, kalan köpük hamurunun tamamını dökün, iki kez çalkalayın veya köpüğünü gidermek için üzerine fermuar çizmek için kürdan kullanın. Plastik sargı ile kapatın ve 5 saat buzdolabında bekletin.
13. 5 saat soğutulduktan sonra aynayı şimdi yapın. QQ şekerine 50 ml kaynar su dökün ve bir tencerede kaynar su içinde eritmek için bir leğen kullanın.
14. Eritilmiş QQ şekerini soğuduktan sonra kekin içine dökün, biraz yiyecek ekleyin ve 1 ila 2 saat buzdolabında saklayın.
15. Kalıptan çıkarırken, etrafa üflemek için bir saç kurutma makinesi kullanın, kalıbın sökülmesi kolay olacaktır!
