g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mantar

200 g

yeşil biber

1 parça

Yumurta

2 parça

Yardımcı malzemeler Tuz uygun miktarda tavuk özü 1 tatlı kaşığı toz biber 1/2 tatlı kaşığı kavrulmuş soya sosu uygun miktarda nişasta

Yeşil biber mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Kurutulmuş mantarı temiz suya batırın ve yıkayın, küçük çiçekler halinde elle yırtın.

2 Tohumları çıkarın ve yeşil biberleri yıkayın, küçük parçalara ayırın.

3 yumurtaları çubuklarla bir kasede çırpın

4 Nişastayı az miktarda suyla karıştırın

5 Tavadaki yağı ısıtın, yumurta karışımını dökün ve pişene kadar kızartın.

6 Çırpılmış yumurtaları bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.

7 Wok'a tekrar yağ koyun, yağı kızartmak için mantarı ekleyin.

8 yeşil biber ekleyin

9 Soya sosu, toz biber ve zencefil tozu ekleyin.

10 Çırpılmış yumurtaları dökün ve iyice karıştırın.

11 Tuz ve tavuk özü ile tatlandırın

12 Tavadan çıkınca su nişastasını dökün

Sarımsak konvolvulus

Kurutulmuş çay ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber

Talaş Kupası

Sarımsaklı Mikrodalga Clam Erişte

Dongpo Ortanca

Renkli tavuk

Yoğurtlu Mangolu Dondurma

Soğuk Maş Fasulyeli Erişte

Orijinal yumurtalı waffle

Kremalı Meyveli Kek

Taro sago

Konjac ile Karışık Ekşi Bambu Çekimleri