Usta Shen'in yumurtaları kuru
150g
Çince chives
90g
gevrek
2 tablet
Yardımcı malzeme yağı, uygun miktarda çiğ soya sosu 1 kaşık tuz 1g mor deri soğan yarısı Kuru yumurta, kızarmış ve gevrek#usta shen büyülü yumurtaları kuru#, 1 pırasa yıkanmış ve kontrollü su, soyulmuş soğan 2 pırasa kesilmiş inç, parçalanmış soğan 3 yumurta kurutun ve yarıya kes, dilimlere kesin 4 büyük parçalara ince gevrek 5 Sarımsak 6 sıcak tencere serin yağ sarımsak ve ezilmiş 7 ve sonra kurutulmuş yumurta dilimlerine dökün ve kızartmayı karıştırın 8 Yumurtanın yüzeyi biraz sarı görünene kadar 9 Soğan parçaları, çiğ soya sosu, tuz ve karıştırın -FRY eşit olarak ekleyin 10 Sıraya dökün ve hızlı bir şekilde karıştırın - 11 İnce gevrek ve eşit olarak dökmek en iyisidir 12 Tamam, tadını çıkarabilirsin