Karnıbahar
200 g
Brokoli
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, tavuk özü ve tavuk Çift çiçekli buğulama uygulaması 1 Karnabahar hazırlayın. 2 Brokoli hazırlayın. 3 Karnabahar, elle küçük parçalara bölünür. 4 Brokoli de küçük parçalara bölünür. 5 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve karabiber dilimleyin. 6 Sıcak suya az miktarda tuz ekleyin. 7 Kaynattıktan sonra karnabaharı ekleyin, haşlayın ve çıkarın. 8 Brokoliyi haşlayın ve çıkarın. 9 Sıcak yağ karteri. 10 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyip karıştırarak kavurun ve çıkarın. 11 Kuru biberi ekleyin. Düşük ateşte kızartın. 12 Karnabaharı koyun. wok'ta kızartmak. 13 Brokoli ekleyin. wok'ta kızartmak. 14 Tuz ekleyin. 15 Tavuk esansı ekleyin. 16 Tencereden çıkmadan önce sarımsak dilimlerini ekleyin. 17 Eşit olarak karıştırıp kızartın.