g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

1 parça

Aksesuarlar 500 gr beyaz erişte, biraz tuz ve biraz susam yağı

Kabak ruloları nasıl yapılır 1 Kabağı soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın

2 Buharda pişirilmiş balkabağını daha sonra kullanmak için ezin

3 Pişmiş balkabağı ve beyaz unu karıştırın, mayayı ekleyin

4 Erişteleri 40 dakika mayalanması için güneşte karıştırın

5 Fermente edilmiş erişteleri büyük bir pastanın içine yuvarlayın, tuz serpin ve üzerine susam yağı

6 Kat kat uzun şeritler halinde yuvarlamaya başlayın ve bölümler halinde kesin

7 Bir desen oluşturacak şekilde birer birer yuvarlayın, bir çiçek kadar güzel bir şekilde birbiri ardına açın

8 Bir çekmecede 10 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın

9 Balkabağı Çiçeği Rulo hazır

[El yapımı mutfak] Kışlık kavun ipek yumurta çorbası

Lif kabağı yosun çorbası

Kabak Karışık Fasulye Darı Ezmesi

Yağsız Domuz Tavada Kızartılmış Goonzi

Havuçlu kızarmış patates cipsi

Lily tavuk dilimleri

Kaju TAVUK

Aromalı Balkabağı Turtası

Tavuk Hardallı Patates Püresi

Kabak kızarmış soğan

Lif Kabağı Yumurta Çorbası

Akçaağaç Balkabağı Sandviç