Choy Sum
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, yarım yemek kaşığı şeker ve yarım kaşık Tuzlu lahana uygulaması 1 Bir avuç lahana hazırlayın. 2 Eski kökleri choy toplamından çıkarın. 3 Rahatlayın ve temizleyin. 4 Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın. 5 Biraz yağ ve tuz koyun ve ardından yeşil sebzeleri ekleyin. 6 Suyun choy toplamını batırmasına izin verin. 7 Ters çevirin ve tekrar pişirin. 8 Choy toplamını çıkarın ve tabağa koyun. 9 Tavada yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve kızartın ve ocağı kapatın. 10 Biraz soya sosu ve şeker ekleyin ve karıştırın. 11 Sosu çoyun üzerine dökün.