Ortasına beyaz turp oyup soğuk su dolu bir tencereye koyun, tencereyi örtün, şeffaf olana kadar pişirin ve sonra çıkarın, soğuk su dökün ve soğumasını bekleyin.
Karidesleri dilimlere ayırın ve 1/2 yumurta sarısını karıştırın
Adım 1 Suyu ıslattıktan sonra, oyuğa mısır nişastası serpin ve 2. adımı doldurun
Et suyu ince soya sosu, mirin ve şeker ile tatlandırılır. Kaynattıktan sonra karides dolgusunu yüzü aşağı bakacak şekilde doldurun, tadı güzel olana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin
Turp servis tabağından çıkarıldıktan sonra biraz mısır nişastası suyuyla et suyunu koyulaştırın, turpun üzerine dökün ve üzerine yenilebilir krizantem serpin.
gerçekleştirmek