Kabak ve Yumurta Çorbası - Yemeği
"Kabak ve yumurta çorbası, malzemeler basit ve hafif" Malzemeler
- Kabak 200g (bir)
- Yumurta 50 gram
- Arpacık soğanı 5 g
- tuz 3g
- Yemeklik yağ 10 g
- Işık Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı doğrayın, kişi başı yarım kabak, bir yumurta, karıştırın (az miktarda tuz ekleyebilirsiniz), biraz yeşil soğan ve soteleyin
-
2 Sıcak tavaya yemeklik yağ dökün, az miktarda lezzet çok taze ise kabağı 2-3 dakika karıştırıp kızartın (atlayabilirsiniz)
-
3 Karıştırın, su dökün, yaklaşık 3 dakika ısıtın, tuz ekleyin, karıştırın, su kaynayana kadar bekleyin, yumurtaları ekleyin ve yumurtaların büyük parçalar oluşturmasını önlemek için yavaşça içine dökün (dökerken saat yönünde veya saat yönünün tersine) ), sadece karıştırın
-
Tencereden 4'ü bir kasede servis edin
İpuçları
Bu çorba çok basittir, karıştırarak kızartmak gerekir.Kızartma yapmaz ve direk su ilave etmezseniz tıpkı haşlanmış gibi olacak, lezzetli olmayacak ve kabak lezzetli olmayacaktır. Sabah erişte yerseniz bu çorbayı da ekleyebilirsiniz ve puf böreği de iyidir. Bir veya iki kişiye uygun basit yemekler Omlet
Sonraki
